ترمومتر مواد غذایی لیزری و نفوذی تستو آلمان مدل TESTO ۱۰۴IR یک دماسنج تاشو و ضد آب می باشد که دارای استاندارد IP۶۵ نیز هست . این دماسنج برای استفاده در آشپزخانه های حرفه ای بسیار مناسب بوده و قابلیت این را دارد که به راحتی زیر آب شستشو داده شود. این دستگاه مقاوم در برابر پاک کننده های خنثی و ضد عفونی کننده های الکلی می باشد.ابعاد۵x۳x۱۸ سانتی متروزن۲۰۰ گرمدامنه اندازه گیریتماسی ۵۰- تا ۲۵۰- لیزری ۳۰- تا ۲۵۰ درجه سانتی گرادنوع سنجشدمادقت اندازه گیریدر حالت تماسی ۱ درجه و در حالت لیزری ۲ درجهنوع سنسورNTC و INFRAREDدمای عملیاتی کارکرد۲۰- تا ۵۰ درجه سانتی گرادنحوه ی تامین انرژیباترینمایشگردارد