دانه قهوه تک خاستگاه بن مانو - ۱۰۰۰ گرم

نوشیدنی اسپرسو از عصاره گیری دانه های قهوه تحت فشار بالا و دمای حدود ۹۰ درجه ی سلسیوس تهیه می گردد. اصولاً آماده سازی نوشیدنی اسپرسو نیازمند دانش، مهارت و تجهیزات خاص است و معمولاً در کافی شاپ ها به صورت خالص یا به عنوان پایه ی نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو سرو می شود. قهوه های دیگر، یعنی قهوه ی ترک و قهوه ی دمی (فرانسه) در درجه ی آسیا، میزان برشته کاری و ابزار دم آوری متفاوت هستند. به طور مثال، قهوه های دمی با درجه ی آسیای درشت تری آسیا شده و با عبور آب داغ از دانه های آسیا شده تحت نیروی گرانش و سپس فیلترشدن آن آماده می گردند. در کلی ترین حالت، دان های قهوه به دو دسته ی عربیکا و روبوستا تقسیم می شوند. مشخصه ی اصلی قهوه های عربیکا، عطر و طعم خوشایند آن ها است؛ در مقابل قهوه های روبوستا میزان کافئین بالا و کف (Crema) زیادی دارند. برای تهیه ی یک قهوه ی اسپرسوی مطلوب و متناسب با سیلقه و نیاز مصرف کننده باید مقادیر مشخصی از دان های قهوه های عربیکا و روبوستا ترکیب شوند. در «بن مانو» تمام تلاش ها معطوف به خلق تجربه ای یکتا از نوشیدن قهوه ای تازه برشت و با کیفیت است؛ به این دلیل، اشتیاقی بی پایان برای تولید «ناب ترین محصول ممکن» را داریم و پیوسته به دنبال کسب، تولید و نشر دانش بیشتری هستیم. این پژوهش ها، ما را به درک بهتر چالش های تولید قهوه هدایت می کند. از این طریق است که می توانیم به فعالیت های نوآورانه ی خود در این عرصه به صورت پایدار ادامه دهیم و امروز در جایگاهی قرار گیریم که شایسته انتخاب از نگاه شما باشیم.وزن۱۰۰۰ گرموزن بسته بندی۱۰۰۰ گرمابعاد بسته بندی۳۰×۱۵×۱۰ سانتی مترنوع بسته بندیکیسه ایشماره پروانه بهداشت۲۲ ۱۳۱۵۳سایر توضیحات- مشخصات کلی بلند: بلند آمریکا گواهی نامه های محصول: HACCPHALLALISO۲۲۰۰۰ISO۹۰۰۱ وزن محصول: ۱kg - فرآوری میزان کافئین: متوسط درجه ی آسیا: دانه کامل درجه برشته کاری: میان-تیره برشت - مشخصات حسی اسیدیته: بالا - خاستگاه گونه: عربیکا - دم آوری دم افزار پیشنهادی: V۶۰ائروپرسسایفونفرنچ پرسقهوه ساز خانگیکمکسموکاپات شرایط نگهداری: در جای خشک و دور از نور خورشید، در بسته بندی نگهداری شود.