زعفران یکی از گران ترین ادویه های جهان است که از گل محمدی بدست می آید. زعفران خارجی دارای خواص ضد التهابی، ضد بیماری، آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی می باشد. مقدار ۱ گرمی زعفران خشکپاک، به دلیل محتوا در کربوهیدرات، پروتئین و فیبر، نیاز روزانه بدن به مواد مغذی را تأمین می کند. استفاده از زعفران به عنوان ادویه در غذاها، به طعم و رنگ ویژه ای به غذا می بخشد و علاوه بر این، از خواص سلامتی فراوانی برخوردار است.وزن۱ گرموزن بسته بندی۲۴ گرمابعاد بسته بندی۹ × ۳.۵ × ۳.۵ سانتی مترشماره پروانه بهداشت۲۱ ۱۱۲۸۹سایر توضیحاتارزش غذایی زعفران در ۱۰۰ گرم