سرکه بالزامیک کیچن رز - ۴۵۰ میلی لیتر

سرکه بالزامیک دارای گروهی از آنتی اکسیدان ها است که به آن ها ترکیبات پلی فنولی گفته می شود. حداقل هشت نوع آنتی اکسیدان پلی فنولی در سرکه بالزامیک دارد. پلی فنول ها رادیکال های آزاد تولیدشده در بدن را خنثی می کنند و تمامی انواع آن ضد سرطان بوده درنتیجه عملکرد سیستم ایمنی بهبود می یابد. ازاین رو سرکه بالزامیک می تواند خواص ضدمیکروبی و ضدعفونی کنندگی داشته باشد. در قدیم از این سرکه برای درمان عفونت های ویروسی و باکتریایی و ضدعفونی کردن زخم ها استفاده می شده است. سرکه بالزامیک از انگوری تهیه می شود که این نوع از انگور حاوی گروهی از فلاونوییدها است. این گروه از فلاونوییدها به علت داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی می توانند عملکرد ضد پیری سلول های بدن، ضد سرطان و ضد بیماری های قلبی عروقی داشته باشند. سرکه بالزامیک در محیط معده، حالت اسیدی ایجاد می کند. به طورمعمول در افراد جوان و سالم، محیط معده به اندازه کافی اسیدی است اما در افرادی که به هر علت ترشح اسید معده آن ها کاهش یافته است، مانند افراد سالمند یا کسانی که قسمتی از معده آن ها با عمل جراحی برداشته شده است، استفاده از این سرکه به اسیدی تر شدن محیط معده کمک می کند و درنتیجه فرآیند هضم و جذب بسیاری از مواد مغذی بهبود می یابد.وزن بسته بندی۶۰۰ گرمابعاد بسته بندی۲۳ × ۵.۵ × ۵.۵ سانتی مترشماره پروانه بهداشت۱۶۱۱۶۷۵حجم۴۵۰ارگانیکبلهسایر توضیحاتمناسب برای ماهی و سبزیجات - ارزش غذایی در هر ۱۵ میلی لیتر: - انرژی: ۱۱ کیلوکالری - قند: ۱.۷۳ گرم - فاقد چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس