فرنچ پرس یک ابزار ساده برای دم کردن قهوه ، چای ، چای سبز و دمنوش میباشد ؛ و وسیله ای بسیار کاربردی در منازل ؛ دفاتر ، و حتی کافی شاپها میباشد ؛ بطوری که دربسیاری کافی شاپ ها سرو قهوه یا دمنوش با فرنچ پرس انجام میشود.فرنچ پرس یکی از ساده ترین و ارزانترین روش های درست کردن قهوه است که در حال تبدیل شدن به یکی از محبوب ترین روش های تولید قهوه در صنعت مواد غذایی است. این روش آماده سازی باعث ایجاد طعم های لذیذی می شود که میهمانان در هر کافی شاپ، کافه یا رستوران عاشق آن شده اند و حتی در منزل به راحتی می توانید با توجه به گنجایش بالای فرنچ پرس کاراجا کاملا حرفه ایی چندین فنجان قهوه خوشمزه درست کنید.یک فرنچ پرس، مستقیماً از طریق یک صفحه فلزی، قهوه را فیلتر می کنند، به این معنی که روغن های اساسی موجود در دانه ها توسط فیلترها جذب نمی شوند و تبخیر نمی شوند. درعوض، آنها دم کرده و در نتیجه قهوه ای غنی تر و معطر تر حاصل می شوند.
کاراجا یکی از معتبر ترین و معروف ترین برندهای جهانی است و محصولات آن کیفیت بالایی دارند .فرنچ پرس کاراجا از اهرم پرس ، درب فرنچ پرس ، صافی قهوه ،مخزن قهوه و یک قاشق تشکیل شده است.ابعاد محصول۱۱x۱۷x۲۰ سانتی متروزن محصول۵۳۰ گرمگنجایش۸۰۰ میلی لیترجنس بدنهشیشهجنس درپلاستیکویژگی فیلترفیلتر داخلیسایر توضیحاتکاربردهای فرنچ پرس: ۱ ) تهیه قهوه ۲ ) تهیه چای ۳ ) تهیه قهوه سرد – قهوه سبز و انواع دمنوش های گیاهی ۴ ) تهیه کف شیر :یکی از بهترین و کاربردی ترین استفاده های فرنچ پرس مربوط به کف شیر است.به این صورت که مقداری شیر ( ترجیحا گرم ) درون فرنچ پرس ریخته و اهرم آن را به سرعت بالا و پایین کنید. پس از چند دقیقه خواهید دید که کف شیری عالی بدست آمده است! ۵ ) تهیه خامه پف کرده و فرم گرفته ( خامه قنادی ) : یک استفاده کاربردی دیگر فرنچ پرس تهیه ی خامه ی قنادی است. از این خامه می توانید جهت تهیه ی انواع شیرینی و کیک و همچنین انواع دسر استفاده کنید. ابتدا خامه صبحانه را با کمی شکر مخلوط کرده و به مدت نیمساعت درون یخچال فریزر بگذارید تا یخ بزند. سپس آن را بیرون آورده، درون فرنچ پرس بریزید و با استفاده از اهرم خامه را بزنید تا پس از مدتی پف کرده و فرم بگیرد. ۶ ) باز کردن یخ سبزیجات ۷ ) تهیه انواع شربت ۸ )تهیه آب میوه و اسموتی ۹ ) شستن انواع دانه ها مخصوصا دانه های ریز مانند :کینوا ، خاکشیر ، تخم شربتی و.... ۱۰) روغن و مایعات دیگر را معطر کنید:اگر به روغن زیتون طعم و عطردار علاقه دارید و یا اینکه می خواهید از روغن معطر برای خوشبو کردن خانه استفاده کنید، داخل دستگاه خود سبزیجات و ادویه هایی را که دوست دارید بریزید و سپس رویش روغن بریزید. هر از گاهی اهرم پرس را به پایین فشار دهید. عطر ادویه ها و سبزیجات کم کم در روغن اثر کرده و آن را معطر می سازد. حال دسته را تا ته فشار دهید تا روغن زلال شود. آن را در ظرف مورد نظر بریزید.