لپه یاپراک مقدار ۹۰۰ گرم

لپه یاپراک در بسته بندی های سلفونی ۹۰۰ گرمی با مجوز وزارت بهداشت (سیب سلامت) از بهترین انواع آن (آذرشهر) است که در سایز متوسط و بصورت پاک شده عرضه می شود.این محصول تازه و طبیعی است. لپه ها به خانواده عدس و لوبیا تعلق دارند چیزی که لپه خشک را متمایز می کند روش هایی است که تهیه می شوند و شکل می گیرند آنها رنگ های سبز، قرمز و زرد دارند لپه زرد مزایای تغذیه ای بسیاری دارد از جمله غنی بودن در فیبر رژیمی و پروتئین لپه به طور کلی به دانه های جدا شده، پوست کنده و خشک شده حبوبات گفته میشود آنچه که در کشور ما تحت عوان لپه شناخته شده و مصرف آن رایج است، لپه هایی است که از نوعی نخود با نام نخود کفتری تهیه می شود. لپه از کربو هیدرات ها،قند، فیبر رژیمی، چربی، پروتئین تشکیل شده است لپه حاوی ویتامین ها مانند تیامین (ب۱)، ریبوفلاوین (ب۲)،نیاسین ، پانتوتنیک اسید (ب۵)، ویتامین ب۶، ویتامین ک،ایی ،ث ،کولین ، فسفر، منگنز، منگنز، پتاسیم، منیزیم.وزن۰.۹ کیلوگرموزن بسته بندی۰.۹ کیلوگرمابعاد بسته بندی۲۸× ۱۷× ۵ سانتی متر سانتی مترشماره پروانه بهداشت۲۱ ۲۰۳۶۵ارگانیکبلهسایر توضیحاتمقادیر زیادی اسید فولیک در لپه قرار دارد کمبود اسید فولیک به شدت به کم خونی و نقص های ویژه لوله عصبی در کودکان متولد نشده مرتبط است کم خونی مساله رایج به ویژه در بانوان است یک فنجان لپه هر روز بیش از ۱۱۰ درصد مصرف مفید این ویتامین اصلی را تامین می کند. جدول ارزش غذایی لپه پخته شده، آب پز، با نمک تشکیل دهنده اصلی مقدار در۱۰۰ گرم انرژی (کالری) ۱۱۶ کیلوکالری کربوهیدرات ۲۰.۵۱ گرم پروتئین ۸.۳۴ گرم چربی ۰.۳۹ گرم آب ۶۹.۴۹ گرم فیبر ۸.۳۰ گرم قند ۲.۹۰ گرم کلسترول ۰.۰۰ میلی گرم جدول ارزش غذایی لپه خام تشکیل دهنده اصلی مقدار در۱۰۰ گرم انرژی (کالری) ۳۴۱ کیلوکالری کربوهیدرات ۶۰.۳۷ گرم پروتئین ۲۴.۵۵ گرم چربی ۱.۱۶ گرم آب ۱۱.۲۷ گرم فیبر ۲۵.۵۰ گرم قند ۸.۰۰ گرم کلسترول ۰.۰۰ میلی گرم