در تولید ماکارونی شاهنگ موارد زیر رعایت شده است که به اختصار برای شما بیان میکنیم.
۱. می توان عدم استفاده از گلوتن صنعتی را نام برد که بسیار سرطانزا می باشدو باعث بالا رفتن زمان جوش خواهدشد.
۲. در فرآوری ماکارونی شاهنگ از سمولینا و فارینا استفاده می شود.این سمولینا از گندمی به نام دروم بدست می آید که دارای املاح معدنی ، پروتئین و ویتامین B بیشتری می باشد. فارینا از گندم معمولی به وجود می آید.
۳. از موارد دیگر می توان استفاده از بتاکاروتن را نام برد که پیش ساز ویتامین Aدر بدن می باشد.
۴. یکی دیگر از مهمترین مواردی که لازم به ذکر آن می باشد عدم استفاده از نگهدارنده های پخت در ماکارونی شاهنگ می باشد. این نگهدارنده ها شامل اسیدهای چرب و مضر می باشد که باعث یبوست، اسپاسم معده و روده و حتی سرطان می شود. همچنین این نگهدارنده ها طعم اصلی ماکارونی را تغییر داده و باعث افزایش کالری و در نتیجه ذخیره شدن چربی و چاقی می شود.
۵. انواع ماکارونی شاهنگ فاقد هر گونه مواد افزودنی(حتی مجاز) مانند گلیسیرین ها ،رنگهای شیمیایی و ... بوده و کاملا طبیعی می باشد.
۶.ماکارونی شاهنگ بعد از پخت ماندگاری مناسبی داشته وخاصیت جویدن و هضم آن تغییر نکرده وبهبود پیدا می کند.
۷.مانند اغلب برنج ها تا سه ماه بعد از تولید نتیجه پخت بهتر و بهتر میشود.
۸. در فرآیند آن سعی شده است طعم مخصوص ماکارونی شاهنگ حفظ شود هیچگونه مواد بهبود دهنده پخت در آن به کار نرفته و با رعایت کامل دستورالعمل پخت غذایی سالم ، عاری از چربی و با طعمی لذیذ و بویی خوشایند ذائقه خانواده های ایرانی برای شما و فرزندانتان مهیا می شود. به دلیل همین فرآیند خاص، هضم و جذب آن آسان بوده و ارزش غذایی بالایی برای کودکان دارد و در افراد بالغ چاق کن ...مشاهده ادامه مطلبدر تولید ماکارونی شاهنگ موارد زیر رعایت شده است که به اختصار برای شما بیان میکنیم.
۱. می توان عدم استفاده از گلوتن صنعتی را نام برد که بسیار سرطانزا می باشدو باعث بالا رفتن زمان جوش خواهدشد.
۲. در فرآوری ماکارونی شاهنگ از سمولینا و فارینا استفاده می شود.این سمولینا از گندمی به نام دروم بدست می آید که دارای املاح معدنی ، پروتئین و ویتامین B بیشتری می باشد. فارینا از گندم معمولی به وجود می آید.
۳. از موارد دیگر می توان استفاده از بتاکاروتن را نام برد که پیش ساز ویتامین Aدر بدن می باشد.
۴. یکی دیگر از مهمترین مواردی که لازم به ذکر آن می باشد عدم استفاده از نگهدارنده های پخت در ماکارونی شاهنگ می باشد. این نگهدارنده ها شامل اسیدهای چرب و مضر می باشد که باعث یبوست، اسپاسم معده و روده و حتی سرطان می شود. همچنین این نگهدارنده ها طعم اصلی ماکارونی را تغییر داده و باعث افزایش کالری و در نتیجه ذخیره شدن چربی و چاقی می شود.
۵. انواع ماکارونی شاهنگ فاقد هر گونه مواد افزودنی(حتی مجاز) مانند گلیسیرین ها ،رنگهای شیمیایی و ... بوده و کاملا طبیعی می باشد.
۶.ماکارونی شاهنگ بعد از پخت ماندگاری مناسبی داشته وخاصیت جویدن و هضم آن تغییر نکرده وبهبود پیدا می کند.
۷.مانند اغلب برنج ها تا سه ماه بعد از تولید نتیجه پخت بهتر و بهتر میشود.
۸. در فرآیند آن سعی شده است طعم مخصوص ماکارونی شاهنگ حفظ شود هیچگونه مواد بهبود دهنده پخت در آن به کار نرفته و با رعایت کامل دستورالعمل پخت غذایی سالم ، عاری از چربی و با طعمی لذیذ و بویی خوشایند ذائقه خانواده های ایرانی برای شما و فرزندانتان مهیا می شود. به دلیل همین فرآیند خاص، هضم و جذب آن آسان بوده و ارزش غذایی بالایی برای کودکان دارد و در افراد بالغ چاق کننده نمی باشد.وزن۶۴۵ گرموزن بسته بندی۶۵۰ گرمشماره پروانه بهداشت۵۰ ۱۱۴۸۵زمان پخت۸ دقیقهارگانیکبلهشکل ماده غذاییرشته ایمواد تشکیل دهندهسمولیناسایر توضیحاتدر فرآوری و تولید ماکارونی سنتی شاهنگ از ماشین آلات با فشار پایین استفاده میشودبه همین دلیل نیازی به استفاده از مواد روان کننده و بهبود دهنده نبوده لذا محصول هنگام پخت حالت لاستیکی به خود نمیگیرد.