پنیر یو اف حلب ۱.۶۰۰ گرمی پگاه

پنیر یو اف حلب ۱.۶۰۰ گرمی پگاه یکی از محصولات لبنی باکیفیت است که با استفاده از فناوری اولترافیلتراسیون (UF) تولید می شود. این روش باعث می شود که تمامی پروتئین های شیر در محصول نهایی باقی بمانند و ارزش غذایی بالاتری نسبت به پنیرهای آب نمکی داشته باشد. ویژگی های این پنیر شامل: بافت نرم و یکنواخت که به راحتی روی نان مالیده می شود. چربی بیشتر نسبت به پنیرهای سنتی، زیرا چربی ها از غشا عبور نمی کنند. هضم آسان به دلیل حفظ پروتئین های محلول در آب که شباهت زیادی به پروتئین های انسانی دارند. پاستوریزه بودن که آن را از نظر بهداشتی برتر از پنیرهای سنتی می کندانرژیحدود ۲۵۰ کیلوکالریپروتئین۱۸-۲۰ گرمچربی۲۰-۲۲ گرمکربوهیدراتکمتر از ۵ گرمکلسیم۵۰۰-۶۰۰ میلی گرم