پودر سوخاری کنجدی کهربا - ۴۰۰ گرم

طرز تهیه: بسته مرینیت داخل قوطی (مخصوص مزه دار شدن) را با یک لیوان آب سرد ترکیب کرده سپس ۵۰۰ گرم فراورده گوشتی , فیله یا شنیسل تکه تکه شده را به مدت نیم یا یک ساعت در مرینیت خوابانیده تا ادویه به خورد مواد برود . بعد از مرینیت کردن, مواد را از داخل مرینیت برداشته و داخل ارد سوخاری قرار دهید به صورتی که کاملا در ارد غلطانیده شود و ماساژ داده شود سپس مواد را داخل ظرف اب سرد به صورت تماس کوتاهی بزنید و دوباره وارد ارد سوخاری کرده و بغلطانید و ماساژ دهید تا کاملا اغشته گردد و پولک بگیرد اکنون قطعات اماده شده را درون روغن قوطه ور نمایید . نکته: دمای روغن باید در حالت متوسط باشد تا رنگ طلایی حفظ شود. نکته بعد : مدت زمان پخت نسبت به اندازه برش تکه ها ۶ الی ۱۲ دقیقه می باشد و در اخر : اگر این عمل را به درستی انجام دهید سوخاری پولکی زیبایی خواهید داشت .وزن۴۰۰ گرمابعاد بسته بندی۹x۹x۱۷ سانتی مترشماره پروانه بهداشت۵۰ ۱۸۷۴۰