گوشت چرخکرده مخلوط ۷۰ درصد دارا - ۱ کیلوگرم

محصول گوشت چرخکرده مخلوط ۷۰درصد دارا از ۷۰ درصد مغز ران گوساله نر و جوان کشتار روز تهران و ۳۰ درصد قلوه گاه گوسفندی نر تهیه شده است. میزان چربی قلوه گاه گوسفند نسبت سایر قسمتهای گوسفند بیشتر است. گوشت آن کمی سفت میباشد و برای چرخ کرده مناسب است. قلوه گاه گوسفندی منبع اصلی ویتامین و پروتئین میباشد و سرشار از آهن و روی میباشد.